PopCorn
Ficha Técnica
- Microbiología: Bacillus cereus: Máx. 3.0 x 10³ UFC/g, Salmonella: Ausencia en 25 g, Coliformes fecales: Máx. 1.0 x 10² UFC/g.
- Composición: Humedad: Máx. 13.5%, GMO: Ausente.
- Retención de tamiz (ABNT): 6 mm: Mín. 80%, 4.75 mm: Máx. 20%, Fondo: Máx. 1%.
- Otros Parámetros: Materias extrañas: Máx. 1%, Granos rotos: Máx. 2%, Granos quemados: Máx. 1%, Granos dañados: Máx. 5%, Fumonisinas (B1, B2): Máx. 2000 ppb, Zearalenona: Máx. 200 ppb, Aflatoxinas (B y G): Máx. 10 ppb.
- Color: Amarillo dorado.
- Olor: Propio, sin olores extraños.
- Almacenamiento: Condiciones frescas y secas, sin exposición a humedad.
- Vigencia: 1 año en su empaque original.
