Frijol Negro
Ficha Técnica
- Características orgenolépticas: Olor fresco y típico. Ausencia de sabores extraños. Color típico del tipo.
- Humedad máx. entre 13.5% y 15% max .
- 90% sobre zaranda. Tamaño 4 mm.
- Máx. 0,5 % Materias extrañas o no comestibles. Máx. 2 % otras variedades.
- Máx. 2 % Granos partidos o quebrados. Pulido.
- Materiales extraños, vidrio, metales, plástico y piedras ausentes.
- Total de defectos 3,5% máx.
- Máquina de limpieza por gravedad y selección de sortex.
- Semillas de tierra/malezas máx. 0,5%.
- Almacenamiento: condiciones frescas y secas con el embalaje original bien cerrado.
- Colocar el producto sobre tarimas de madera para evitar contacto con el suelo.
- Vigencia de 2 años con control de plagas.
- Empaque: bolsas de polipropileno blanco 30 kg o 50 Kg.
