Frijol Garbanzo
Ficha Técnica
- Alérgeno: No contiene (NON-GMO).
- Humedad: Máx. 14%.
- Material extraño: Máx. 0,5%, Insectos vivos y muertos ausentes, Piedras: 2 piezas / 5 kg, Grano roto: Máx. 1.5%, Grano dañado: Máx. 4%, Color diferente: Máx. 2%, Daño por agua: Máx. 3%, Grano con agujero: 2 unidades por kg.
- Bacterias mesófilas aeróbicas: 100.000 unidades/g, Bacteria coliforme: 1.000 unidades/g, Levadura y moho: 10.000 unidades/g.
- Sin sabor ni olor extraño, Color y apariencia limpios y únicos.
- Valores sobre 100g: Energía: 331 Kcal / 1385 Kj, Proteína: 21g, Grasas: 6.4g, Carbohidratos: 35g, Fibra: 24g, Grasa Saturada: 0g, Sodio: 0g, Azúcar: 0g.
