Azúcar Refinada ( ICUMSA 45)
Ficha Técnica
- Producto: Azúcar Refinada Blanca ICUMSA 45 apta para consumo humano.
- Polaridad: A 20°C: 99.80° Mínimo.
- Contenido de Ceniza Sulfatada: 0.04% Máximo.
- Dióxido de Azufre (SO2): 20 mg/kg.
- Humedad: 2.0%.
- pH: 4.0 – 6.5.
- Partículas Magnéticas: 4 mg/kg.
- Solubilidad: 100% seca y de flujo libre.
- Granulometría: Estándar fina.
- Color: Blanco brillante.
- Azúcar Reductor: 0.010% Máximo.
- Elementos Tóxicos (mg/kg):
- Arsénico: 0.50
- Cadmio: 0.05
- Cobre: 1.00
- Plomo: 1.00
- Mercurio: 0.01
- Zinc: 3.00.
- Residuos de Pesticidas (mg/kg):
- DDT: 0.005
- Fotoxina: 0.01
- Hexaclorán Gamma Isómero: 0.005.
- Límite Microbiológico: Sin bacterias patógenas como Salmonella, Bacillus por gramo: Ninguno.
- Radiación: Sin presencia de cesio o yodo.
- Certificación Fitosanitaria: Apta para consumo humano, sin virus, insectos o radiación.
